今年以來,樂山市市中區聚焦發展特色餐飲產業,以川菜預製菜為突破口,全力打通樂山美食產業鏈、完善供給鏈、升級消費鏈、連接市場鏈、提升價值鏈,高標準打造“立足本地、輻射四川、麵向全國、走向世界”的首個川菜預製菜產業園區。
8月15日,記者來到樂山市全福鎮,1598畝的川菜預製菜產業園區正火熱建設中。該園實現標準化廠房、冷鏈91蜜桃视频APP在线观看、倉儲配送、電子商務等為一體,將打造全國有影響力的百億預製菜產業集群。據記者了解,首批120畝建設用地已取得,川菜預製菜產業園區預計明年將建成投入使用。